Rick研發出讓人一再回味的乳酪蛋糕，
要如何在清爽與醇厚中達到完美的平衡才是最艱難的課題
原味乳酪蛋糕是一個人就可以完食一整份的清爽滋味喔！
● 特選cream cheese
cream cheese當然就是乳酪蛋糕的靈魂，重奶香氣是讓人一口接一口停不下來的關鍵
● 添加新鮮檸檬汁與檸檬皮絲
在濃郁奶香中可以感受到檸檬淡淡清香，加入檸檬皮絲更添香氣與整體清爽滋味
● 使用輕乳酪蛋糕烤法製作出重乳酪蛋糕風味
同時保有輕乳酪蛋糕的輕柔綿密，卻又帶有重乳酪蛋糕的醇厚風味
特殊烤法讓乳酪蛋糕更加的清爽不膩口
● 特製塔皮取代消化餅乾底座
我們使用深法的經典塔皮取代一般市面上常用的消化餅，蛋奶香氣更為濃郁，還可以品嚐到細緻的杏仁核果風味
#深夜裡的法國手工甜點 #原味乳酪蛋糕
(圖) 原味乳酪蛋糕單份240元
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